做酸菜都用哪些蔬菜(酸菜可以用哪些菜做)
腌酸菜食材:荠菜、食盐、淘米水、烧酒✷。做法办法:荠菜荡涤纯洁,而后放到露天晾晒24个钟点,去除荠菜中结余的潮气;大米用水荡涤两遍,把淘米水倒到一个大碗里备用。酸菜是华夏保守的特性泡菜,尽管是南方仍旧朔方,酸菜都是一起必不行少的佐餐菜,酸菜的腌制方法有很多,不妨说第一百货商店部分就有第一百货商店种腌制方法,历次腌酸菜,城市多加焯水这一步,不妨更便当大白菜入味,焯水好捞出时要提防,要用筷子扎入根部
2023年8月28日
腌酸菜食材:荠菜、食盐、淘米水、烧酒✷。做法办法:荠菜荡涤纯洁,而后放到露天晾晒24个钟点,去除荠菜中结余的潮气;大米用水荡涤两遍,把淘米水倒到一个大碗里备用。酸菜是华夏保守的特性泡菜,尽管是南方仍旧朔方,酸菜都是一起必不行少的佐餐菜,酸菜的腌制方法有很多,不妨说第一百货商店部分就有第一百货商店种腌制方法,历次腌酸菜,城市多加焯水这一步,不妨更便当大白菜入味,焯水好捞出时要提防,要用筷子扎入根部